Marché à la ferme 12 & 13 - 19 & 20 décembre
Dernière mise à jour : 11 déc. 2020
dans les Jardins Maraîchers des Bords de Rance
C'est l'histoire d'une jolie rencontre au printemps avec l'équipe des Jardins Maraîchers. Les tomates basilic, les radis beurre, la coriandre fraîche, le mesclun de la Cabane à Manger : c'est eux ! Cultivés avec amour sur les bords de Rance, en agriculture bio et maraîchage sur sol vivant.
Mais voilà, aujourd'hui vous nous manquez, et les Jardins ont furieusement envie de vous accueillir pour les fêtes, de partager avec vous leur petit paradis vert (vous ne serez pas déçus !).
Au programme
Samedi - dimanche 12 & 13, 19 & 20 décembre
de 11h à 17h
Vente à la ferme, visite des jardins, dégustations
dans les Jardins Maraîchers des Bords de Rance - La Matz, 22490 Plouer sur Rance
La petite équipe
Légumes, herbes fraîches & infusions - les jardins maraîchers
Soupe, cidre chaud, galettes, plats et paniers gourmands - la Cabane à Manger
Bouquets de fleurs de Saint-Suliac, couronnes - le Champ Libre
Foie gras d’Antoine - les Causettes
Miel local - Alexis Guérin et les Jardins Maraîchers
Accessoires, châles, sacs - Princess Muse
Bijoux, accessoires artisanaux - Rose Bonheur
Café, chocolat - Aaron Café
Huîtres - Céline
Biscuits, cosmétiques, boissons à la pomme - LeCoq-Gadby
Affiches, cartes, carnets - Virginie de Saint-Quentin
Et aussi huîtres, bières artisanales, cidre et jus de pommes, céramique...
La Cabane de Noël
Nous viendrons avec notre petite caravane, cuisiner les merveilles des jardins (courge Stromboli, patisson, butternut, carottes violettes et jaunes...). Vente sur place à emporter (soupes, galettes et crêpes, coquilles saint-jacques, madeleines), paniers de Noël (pickles, confits, terrines, jus de pomme, vin pétillant des bords de Rance) et les affiches et cartes postales de Virginie.
Soupe de courge Stromboli, gomasio et lard (option) 4€
Galette beurre aux algues 4€
Maxi Galette tartiflette 8€
Crêpe sucre 2€
Crêpe beurre sucre 2,50€
Crêpe confiture courges poudre équinoxiale Roellinger 4€
Crêpe caramel beurre salé maison 3,50€
Madeleines de Jack 2,50€
Et aussi à emporter
Panier gourmand de la Cabane 35€
Pickles de courges à la Coriandre 3€
Confitures de courges poudre équinoxiale Roellinger 5€
Chutney betterave citron et oignons confits 4€
Coquilles Saint-Jacques aux légumes de la ferme, crème et muscadet - pour deux 12€
à très vite !
