La Ferme du Pré Bois

Nous avons mis un peu de temps à trouver un éleveur de cochons bien élevés sur la Côte d'Émeraude, et puis nous avons rencontre la famille Baslé. Nous sommes en admiration devant le tempérament Marie-Annick, l'ambiance chaleureuse de leurs ventes à la ferme chaque semaine et la sympathie de toute l'équipe.

Mais c'est aussi et surtout le bien-être des cochons qui compte.

A ce titre, ils sont hyper engagés. Les cochons sont élevés en plein air, sous la mère, puis nourris exclusivement avec une alimentation constituée de 93% de végétaux (blé, orge, maïs, pois, colza, soja), complétée de minéraux, vitamines et enrichie en graines de lin (sources d’oméga 3), la viande et la charcuterie de la Ferme du Pré Bois est certifiée sans OGM à 99,1%.

Où les trouver ?

Toute l’année :

  • dans la charcuterie de la ferme,

  • sur les marchés des alentours (Cancale et Dol de Bretagne),

  • à la boucherie paysanne de la Baie à Cherrueix

Tous les été :

  • sur le marchés d’été de Cancale

  • sur le marché à la Ferme à Saint-Malo tous les lundis avec 26 autres producteurs locaux (légumes, volailles, miel…). Le marché étant animé avec animations, jeux pour enfants, musique et restauration sur place.

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