LA CABANE À MANGER
Vivre une alimentation durable & locale.
Valoriser le patrimoine culinaire de
la Côte d'Émeraude et des bords de Rance.
L'été les pieds dans l'eau à Dinard, l'hiver ici et ailleurs, pour partager notre cuisine Nature avec vous.
LES PRODUCTEURS ET ARTISANS
Poisson frais & coquillages au bout du chemin, crème et fromages de la ferme d'à côté, algues en direct de la Rance, herbes aromatiques du potager, légumes de nos maraîchers, bière artisanale à quelques encablures, merveilles culinaires de la région (beurre, épices, cidres)... 🌿 👨🌾 👨🍳 🦀
Manger - Trinquer - Respirer. Venir à pied, à vélo, à voile ou en paddle. Autant de petits plaisirs et de gestes citoyens que nous souhaitons partager avec vous.
Et sans eux, et sans vous, rien n'est possible !
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WE LOVE SAINT-SU
L'équipe de la Cabane, c'est une joyeuse bande de passionnés de Nature, bon-vivants, adeptes du bien-être et du bien-manger. 🙏🍏⚓️
Jacques est un pêcheur en apnée, à pied et en bateau, cueilleur de champignon hors pairs et nouvellement jardinier, d'abord cuisinier autodidacte (ex Cantine de Jacques) puis formé à Dinard.
Une équipe de jeunes amoureux de la mer et des bonnes choses sans qui rien ne serait possible.
Virginie, est hyper active pour défendre la restauration durable, illustratrice à ses heures perdues.
Chaque jour, s'émerveiller de la beauté de la Nature, partager de bons moments face à la mer.